饮食类黄酮摄入量和非霍奇金淋巴瘤风险。
摘要来源：
Am J Clin Nutr。 2008年5月； 87（5）：1439-45。 PMID： 18469269
摘要作者：Cara L Frankenfeld，James R Cerhan，Wendy Cozen，Scott Davis， Maryjean Schenk，Lindsay M Morton，Patricia Hartge，Mary H Ward
文章隶属关系：cara l Frankenfeld
摘要：
饮食因素在非霍奇金淋巴瘤（NHL）风险中的作用尚不清楚。饮食类黄酮是建议具有抗癌性的多酚化合物。类黄酮是特征良好的抗氧化剂和金属螯合剂，某些类黄酮具有抗增殖和抗雌激素作用。
目标： 我们旨在评估较高类黄酮的摄入量与较低的NHL风险相关的假设。
设计： 在1998-2000期间，我们确定了事件的NHL案例NHL案件20-74 y。 4美国监视，流行病学和最终结果癌症登记。通过随机数字拨号或Medicare文件选择没有NHL病史的控件，并按年龄，中心，种族和性别与案例匹配。使用最近开发的美国农业营养特异性数据库的3个，从参与者对117个项目的食品频率问卷的反应估算了类黄酮的摄入量（n = 466个病例和390个对照）。在调整年龄，性别，注册表，教育，NHL家族史和能量摄入后，评估了与四分位数中类黄酮摄入量有关的NHL风险。
结果： 较高的总类黄酮摄入量与较低的NHL风险显着相关（趋势<0.01的P）：最高摄入量的风险低47％（95％CI：31％，73％）。较高的黄酮醇，epicatechins，花青素和原蛋白毒素的摄入量与NHL风险降低显着相关。对于主要的NHL下型 - 爆炸大B细胞淋巴瘤（n = 167）和卵泡淋巴瘤（n = 146）。