用光动力激活的姜黄素治疗在牡蛎中诺如病毒生物蓄积的姜黄素治疗的病毒疗效。
摘要来源:
photodiaingnosis photodyn ther。 2015年6月24日。EPUB 2015年6月24日。PMID: 26117199
摘要作者:juan Wu,wei hou,binbin cao, Tao Zuo,Changhu Xue,Albert Wingnang Leung,Chuanshan Xu,Qing-Juan Tang
文章隶属关系:Juan Wu
摘要:Norovirus(Nov)是最重要的海鲜之一和水传播病毒,是急性胃肠炎爆发的主要原因。在本研究中,我们调查了姜黄素作为缓冲液和牡蛎中对鼠Norovirus 1(MNV-1)的光动力处理的敏化剂的影响,这是11月的替代物。用牡蛎中的缓冲液和MNV-1生物蓄能培养的MNV-1用具有470nm波长为470nm的新型LED光源,能量为3.6J/cm(2)。通过牙菌斑测定研究了MNV-1的失活。从在一系列姜黄素浓度上处理的牡蛎肠道中提取病毒后,使用电子显微镜观察到病毒的超微结构形态,并确定病毒核酸的完整性以及病毒capsid蛋白的稳定性。结果表明,MNV-1的感染性受到1-3 log PFU/mL的显着抑制,在光动力激活后以姜黄素剂量依赖性方式对病毒核酸的损害显着损害。光动力治疗用姜黄素治疗后,病毒形态发生了改变,这可能是由于病毒capsid蛋白结构的变化。数据表明,姜黄素的光动力激活的牡蛎是一种潜在的有效且具有成本效益的方法,可以使食物传播nov失活。需要进一步的研究来详细评估这种方法的毒理学并进行治疗的感官评估D产品。