摘要标题：
白藜芦醇和姜黄素衰减诱导的软骨糖化，僵硬，衰老和变性。
摘要来源：
软骨。 2021年1月20日：1947603520988768。 EPUB 2021 1月20日。PMID： 33472415
摘要作者：Shikhar Mehta，Cameron C Young，Matthew R Warren，Sumayyah Akhtar，Sandra J Shefelbine，Justin D Crane，Ambika G Bajpayee
文章摘要：
目标： 高级糖化末端产物（年龄）积累与骨关节炎（OA）发病有关人群。在这里，我们开发了一种代表性的非酶糖基化诱导的OA软骨外植体培养模型，并研究白藜芦醇，姜黄素和丁香酚在抑制年龄以及软骨变性的结构和生物学特征中的有效性。
设计： 牛软骨外植体接受了牛血清白蛋白，三丝和核糖的治疗生存能力。评估了年龄交联，组织刚度，细胞活力，代谢和衰老，亚硝酸盐释放和糖胺聚糖的丧失。与白藜芦醇，姜黄素或丁香醇共同进行外植体，以评估其抗年龄特性。进行了盲对接分析，以估计用胶原蛋白II的药物的结合能。
结果： 用100 mm肋骨处理显着增加年龄交联的形成和组织刚度，导致软骨细胞代谢降低并增强衰老。盲对接分析表明，白藜芦醇和姜黄素的结合能比核糖更强，沿着人类胶原蛋白II片段的糖基位点，Indi根据竞争性抑制核糖活性的可能性增加。白藜芦醇和姜黄素，但不是欧生酚，成功抑制了年龄的交叉链接形成及其相关的下游生物学反应。
结论：