含有威尔士洋葱根水提取物的稻粥减轻了与骨关节炎相关的疼痛行为，葡萄糖水平和骨关节炎诱导的卵巢肌切除术的大鼠的骨骼代谢。
抽象来源。抽象来源：< P>营养。 2019年6月30日； 11（7）。 EPUB 2019 6月30日。PMID： 31262076
摘要作者：Hye Jeong Yang，Min Jung Kim，Jing Yi Qiu，Ting Zhang，Xuangao Wu，Dai-Ja Jang，Sunmin Park，Sunmin Park
文章属性：Hye Jeong杨
摘要：含有（威尔士洋葱）根水提取物（RAFR）的稻粥具有抗炎的生物活性化合物。我们检查了用RAFR长期给予大米粥是否会预防或延迟雌激素 - 雌激素 - 雌激素症状的骨关节炎和绝经症状的进展卵巢切除术高高的动物。大鼠消耗了40％的脂肪能量饮食，其中含有250 mg RAFR（米：根= 13：1）/kg体重（BW）（ovx-oa-rafr-low），750 mg rafr/kg/kg bw（ovx-oa-rafr） - 高）和750 mg淀粉和蛋白质/kg BW（OVX）。在食用分配的饮食八周后，将单二乙酸（OVX-OA）或盐水（OVX）注射到大鼠的膝关节中，再注射三周。将假大鼠注射盐水（正常控制）。与OVX和OVX-OA相比，OVX-OA-RAFR提高了口服葡萄糖耐受性，并保护腿部矿物质密度和瘦体重的降低，腹部脂肪质量增加。与OVX-OA相比，OVX-OA-RAFR提高了肿胀和肢体分数，骨关节炎和正常肢体之间的归一化重量分布以及最大的运行速度。 OVX-OA通过减少关节基质和膝关节中的关节基质和骨质损失，使关节软骨恶化，并在与OVX相比，膝盖关节的通风衰减恶化。 OVX-OA-RAFR中骨关节炎症状的改善降低了基质金属蛋白酶-1和基质金属蛋白酶-13，肿瘤坏死因子-α，以及与OVX-软骨相比OA大鼠。总而言之，RAFR有效治疗骨关节炎症状，可用于骨关节炎诱导的绝经中的治疗剂。