Perilla Seed Oil通过抑制健康的日本成年人的骨吸收来改善骨骼健康：一个12个月，随机，双盲，安慰剂对照试验。
摘要来源：
Phytother Res。 2023年1月13日。EPUB2023 1月13日。PMID：
摘要作者：Kentaro Matsuzaki，Shahdat Hossain，Harumi Wakatsuki，Yoko Tanabe，Miho Ohno，Setsushi Kato，Osamu Shido，Michio Hashimoto
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Kentaro Matsuzaki
摘要：积累的证据表明，omega-3多不饱和脂肪酸（PUFAS）对骨矿物质密度（BMD）的有益作用。然而，尚未阐明perilla（Perilla frutescens）种子油（PO）（PO）（PO）对人体骨骼的丰富来源尚未阐明。这项随机，双盲，安慰剂对照试验研究了长期PO摄入对日本成年人骨骼健康的影响。后筛选资格，将52名参与者（平均年龄54.2±6.4岁）随机分配到安慰剂（n = 25）和PO（n = 27）组，分别接受了7.0 mL橄榄油和每日的PO。在基线和12个月中，用超声骨密度计测量了右跟骨的定量超声，并计算了年轻成人平均值（％YAM）的百分比。评估了耐锈酸酸性磷酸酶5B（TRACP-5B）和骨碱性磷酸酶（BALP）的血清水平。此外，评估了红细胞质膜（RBC-PM），血清生物学抗氧化剂（BAP）和变性反应性氧代谢物（D-ROM）中的PUFA水平。与安慰剂组相比，PO组在12个月的PO组中的山药水平升高，血清TRACP-5B水平显着降低，而血清BALP水平保持不变。此外，与安慰剂组相比，PO的RBC-PM LNA水平和BAP/D-ROM比显着增加。这些结果建议t长期PO摄入可以通过抑制骨吸收和LNA水平提高与年龄相关的BMD下降。