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生酮饮食通过抑制骨关节炎的NLRP3炎症体来改善炎症。
摘要来源：
关节炎。 2022 05 18; 24（1）：113。 EPUB 2022 5月18日。PMID： 35585627
摘要作者：Ganggang Kong，Jinyang Wang，Rong Li，Zhiping Huang，Le Wang
文章隶属关系：Ganngang Kong Kong Kong
摘要：
背景： 据报道，据报道，已经报道了含有亮氨酸结构域的核苷酸结合结构域，富含亮氨酸结构域的蛋白3（nlrp3）炎症体的炎症体已参与病理过程骨关节炎（OA）炎症。在这里，我们研究了生酮饮食（KD），该饮食先前已被证明抑制了NLRP3炎性小体activa为了阐明其针对大鼠OA的保护机制。
方法： 前十字韧带交易（ACLT）和部分内侧半月板切除术用于创建大鼠膝关节OA模型。用KD或标准饮食（SD）处理8周后，获得了膝盖标本进行测试。
结果： KD显着增加了大鼠中β-羟基丁酸（βHB）的含量。与SD组相比，KD显着降低了关节软骨和软骨下骨的OA损害。与假手术组相比，SD组的NLRP3炎性体和炎性细胞因子白介素-1β（IL-1β）和IL-18显着增加，而用KD处理的大鼠的表达显着降低。此外，与SD组相比，KD组的MMP13显着降低，而COL2为SIG
结论： kd可以通过抑制NLRP3炎症体激活来保护大鼠OA模型中的关节软骨和下骨骨骼并减少OA炎症反应。