高维生素C摄入量高血清β-晶状黄素素与降低骨质疏松症的风险相关，而骨质疏松后的日本女性受试者：Mikkabi COHORT研究： 。
摘要来源：
j Nutr Sci维生素（东京）。 2016; 62（3）：185-91。 PMID： 27465725
摘要作者：Minoru Sugiura，Mieko Nakamura，Kazunori Ogawa，Yoshinori Ikoma，Masamichi Yano
文章隶属关系：minoru sugiura类胡萝卜素可能有益于维持骨骼健康。最近，我们发现血清类胡萝卜素与绝经后日本女性受试者患骨质疏松症的风险成反比。但是，Littl关于单独的维生素和/或维生素和类胡萝卜素与骨质疏松症的风险相结合的E是已知的。这项研究的目的是纵向研究抗氧化剂维生素及其与类胡萝卜素的结合是否与发生骨质疏松症的风险有关。我们对Mikkabi前瞻性队列研究的187名年绝经后女性受试者进行了一项后续研究。纵向检查了参加以前的骨矿物质密度（BMD）调查并完成四年随访的人。在为期四年的随访中，十五个绝经后女性受试者发展了新的骨质疏松症。调整了混杂因素后，维生素C和E的最高三分线剂的骨质疏松症的优势比（OR）和视黄醇摄入最低的三位含量为0.15（95％置信区间（CI）：0.02-0.99），0.50（CI：0.08：0.08：0.08：0.08 -3.23）和1.49（CI：0.36-6.22）。此外，优势比明显降低在较高的血清β-糖果蛋白（1.88-10.53μm）中观察到较高的维生素C摄入量（169-625 mg/d），针对较低的维生素C摄入量基（47-168 mg/d），其血清β-氯蛋白蛋白（0.24（0.24） -1.84μm）用于参考组（P <0.05）。 β-氯丁蛋白和维生素C的结合与绝经后日本女性患有骨质疏松症的风险成反比。