摘要标题：
在高脂饮食诱导的肥胖小鼠中音调酸的抗溶裂性和抗炎作用。
摘要来源：
食物功能。 2016年2月; 7（2）：689-97。 PMID： 26838182
摘要作者：ju ri ham，hae-in lee，ra-yeong choi，mi-ok sim，kwon-il seo，mi-kyung lee
文章隶属关系：ju ri ham
ju ri ham < /p>摘要：
这项研究检查了色调酸（SA）对肥胖饮食引起的肝功能障碍的影响。喂小脂肪饮食（HFD）的小鼠有或没有SA（0.05％，wt/wt）16周。 SA降低了体重，内脏脂肪量，瘦素，TNFα，IFNγ，IL-6和MCP-1的血清水平，胰岛素抵抗，肝脂质含量，液滴和早期纤维化，而脂肪蛋白的循环升高。 SA下调的脂肪生成基因（CIDEA，PPARγ，SREBP-1C，SREBP-2，HMGCR，FASN）和炎症基因（TLR4，MyD88，NF-κB，NF-κB，TNFα，IL6），而它上升肝脏中的脂肪酸氧化基因（PPARα，ACSL，CPT1，CPT2）。 SA还降低了相对于HFD组的肝脂肪生成酶活性和升高的脂肪酸氧化酶活性。这些发现表明，饮食中的SA通过调节脂质代谢基因和炎症基因具有抗肥胖，抗炎和抗溶木作用。 SA可能是肥胖或非酒精性肝病的新天然治疗剂。