摘要标题：
单宁酸是一种调节炎症和氧化应激的胃保护。
摘要来源：
食物化学毒素。 2021年8月7日; 156：112482。 EPUB 2021 8月7日。PMID： 34371106
摘要作者：Bruno Oliveira de Veras，Márciavanusa da Silva，Penha Patricia cabral ribeiro
文章隶属关系：bruno oliveira de veras
摘要摘要：摘要：这项研究研究了小鼠中TA对胃溃疡的胃保护作用及其可能的作用机理。在乙醇和乙醇/HCL诱导的溃疡和物理屏障测试的模型中研究了这些作用。对胃组织中的氧化应激介质和炎性细胞因子进行定量。研究了对胃保护作用的硫酰基化合物（-SH），一氧化氮（NO），前列腺素E（PGE），钾通道（K）和阿片类受体的参与。口服治疗DA的剂量为50 mg/kg，导致胃保护的97.96％和94.20％（胃损伤减少），除了具有系统的影响外，还针对乙醇和乙醇/HCL造成的损伤。 TA可促进升高的超氧化物歧化酶（SOD），过氧化氢酶（CAT）和谷胱甘肽（GSH）的水平增加，以及对硫巴吡啶甲酸和脊髓灰质酸（MPO）的丙二醛（MDA）反应降低。另外，肿瘤坏死因子α（TNF-α）和白介素（IL）IL-1β和IL-6的水平降低，以及IL-10的增加。 TA涉及的K通道的胃保护活性和-SH的产生，NO和PGEND示意了多种作用机理。本研究的结果表明，TA可以是抵消氧化和炎症应激的胃保护剂。