来自紫色红薯（（L。）lam）多糖对乙醇诱导的胃溃疡性免疫的胃造成影响，并激活PI3K/AKT/RHEB/MTOR途径。
抽象来源：食物功能。 2024年6月17日； 15（12）：6408-6423。 EPUB 2024 6月17日。PMID： 38726829
摘要作者：Huiqing Sun，Yinyin Feng，Junhan Zhang，Rui Zhang，Fang ning，Ziyi She，Liyuan Yun，Meng Meng Meng Meng
文章隶属Huiqing Sun P>摘要：
这项研究旨在通过紫色（（L。）LAM）中的载脂糖（PSP）研究乙醇诱导的小鼠胃溃疡并探索机制。通过组织病理学评估，总胃酸性，胃蛋白酶活性，胃溃疡指数和胃溃疡抑制率来确定抗脉冲活性。使用ELISA检测到炎症因子的表达水平。规格使用IAL蛋白计来检测免疫球蛋白LGM，免疫球蛋白LGG的含量，并补充小鼠血清中的C3和C4。使用流式细胞仪检测到小鼠的CD4/CD8淋巴细胞亚群的表达。使用Western印迹分析来检查PSP对PI3K/AKT/RHEB/MTOR途径的影响。结果表明，PSP可以有效地降低胃溃疡的总胃酸性，胃蛋白酶活性以及指数和抑制率。同时，PSP可以显着增加免疫球蛋白（LGG和LGM）和补充（C3和C4）的水平。它还可以增加小鼠腹膜巨噬细胞的活性以及脾脏中CD4/CD8的表达。 ELISA分析表明，PSP组的TNF-α，IL-1β和IL-6的含量显着降低，IL-10的含量显着增加。蛋白质印迹分析表明，PSP可以上调MUC5AC，PI3K，P-AKT，RHEB和M的相对蛋白质表达Tor。这些结果表明，PSP可以激活PI3K/AKT/RHEB/MTOR信号传导途径，以提高小鼠的免疫力并保持免疫系统的平衡，从而保护胃粘膜并改善胃胃溃疡。
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