用乳酸杆菌Curvatus smfm2016-NK缓解牙周和肠炎的发酵牛奶，并改变口腔和肠道微生物。
摘要来源：
j j乳制品Sci。 2021年3月5日。EPUB2021 3月5日。PMID： 33685682
摘要作者：y choi，e park，s kim，j ha，j ha，h oh oh，y kim，y lee，y seo，j kang，j kang，s lee，h lee，h lee， y yoon，k-h choi
文章隶属关系：y choi
摘要：本研究旨在分析用乳酸乳杆菌Curvatus smfm2016-NK发酵的牛奶对牙周疾病和肠道健康的影响。大鼠模型。提高LB的效果。 Curvatus SMFM2016-NK牛奶给药可缓解牙周炎，用以下4周处理牙周炎大鼠模型：10％脱脂牛奶（正常），牙周炎 + 10％脱脂牛奶（阴性对照），牙周炎 + lactobacillus rhamnosus rhamnosus gg--- gg--- gg-----发酵牛奶（阳性对照）和PerioDontitis + LB。 Curvatus SMFM2016-NK发酵牛奶（PD+LCFM）。通过定量反向转录PCR进行了炎症细胞因子[肿瘤坏死因子α（TNF-α），IL-1β，IL-6和IL-10]的转录分析。施用LB后口服和肠道微生物组的变化。使用从口腔牙龈组织中提取的DNA和从大鼠模型的盲肠中提取的DNA分析了Curvatus SMFM2016-NK发酵牛奶。用LB处理后。与阴性对照组相比，PD+LCFM组的Curvatus SMFM2016-NK发酵牛奶，Gingiva中TNFA和IL1B的相对基因表达水平降低。在口服微生物组中，PD+LCFM组中蛋白杆细菌的比例低于用LB处理后的阴性对照。 Curvatus SMFM2016-NK发酵牛奶。对于肠道的作用，正常A之间的结肠炎性细胞因子的相对基因表达水平D阴性对照组没有差异。但是，PD+LCFM和阳性对照组中TNFA和IL1B的表达水平低于阴性对照组中的TNFA和IL1B。正常，牙周炎和LB的肠道微生物组的组成和多样性不同。 Curvatus SMFM2016-NK发酵牛奶处理组。这些结果表明LB。 Curvatus SMFM2016-NK发酵的牛奶可以减轻牙周和肠道炎症和口腔变化和肠道微生物群。