通过重复生菜汁消耗刺激硝酸盐 - 非代谢 - 牙周召回患者的牙龈炎症：一项随机，双眼，安慰剂对照的临床试验。
摘要来源：摘要来源：<<<< P>J临床周期。 2016年7月; 43（7）：603-8。 EPUB 2016 5月10日。PMID： 26969836
摘要作者：
Yvonne Jockel-Schneider，Sophia KGoßner，Nicole Petersen，PeggyStölzel，FlorianHägele，Ralf Martin Schweiggert，Martin Schweiggert，Imme Haubitz，Martin Eigenthaler，Martin Eigenthaler，Reinhold Carle，Ulrrich Schlagenhahauf < /p>
文章隶属关系：yvonne jockel-schneider
摘要：
aim： 这个前瞻性，并行组，两个 - 武装，双盲，安慰剂对照的随机试验评估了饮食中硝酸盐消耗对牙周召回患者牙龈炎症的影响。
<跨度class =“ sub_abstract_label”>材料和方法： 44（23验测试/21个安慰剂）牙周召回患者患有慢性牙龈炎患者。在基线时，记录了牙龈指数（GI），斑块控制记录（PCR）和唾液硝酸盐水平（SNL），然后记录了亚副和前面的清创术。随后，参与者在14天内随机向参与者提供100毫升生菜汁饮料，每天3×每天食用，其中包含标准数量的硝酸盐，导致每天摄入约200 mg硝酸盐（测试）或不存在硝酸盐（安慰剂）。
结果： 在基线，平均GI，PCR和SNL之间没有显着差异。在第14天，与基线相比，测试组的平均GI显着降低，并且比安慰剂组显着降低（P = 0.002）（GI 0.3对0.5）。同样，测试组中的平均SNL显着高于E安慰剂组（54.0μg/mL对27.8μg/ml; P <0.035）。两组的平均PCR均未显着变化。
结论： 饮食中的硝酸盐消耗可能是控制慢性牙龈炎的有用辅助。