饮食镁摄入量与牙周炎的患病率有关

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背景： 牙周炎是一种慢性炎症性疾病，以牙周组织的炎症为特征肺泡骨的吸收，其发病率很高，是成人牙齿脱落的主要原因。除了其在促进成骨中的作用外，镁还在调节炎症反应中起作用盟友和本地。越来越多的证据表明镁是维持身体免疫系统正常功能的重要因素。低镁血症可导致整个体内的各种慢性炎症性疾病，包括牙周炎。美国三分之二的人口遭受镁缺乏症。饮食镁和牙周炎之间的联系尚不清楚。结果，我们着手研究饮食镁摄入量和牙周炎之间的联系。

方法： 在这项研究中，我们从2013年至2014年收集了国家健康和营养检查调查（NHANES）数据库的数据。通过24小时的饮食召回，收集了有关食品消费的信息。我们使用多变量逻辑回归模型检查了饮食镁和牙周炎之间的关联。根据几率（OR）和95％的置信区间（CI），检测到了很强的关联。

结果： 多变量逻辑回归分析表明，与牙周炎相比，牙周炎与饮食中最低五分位数的摄入量为0.69（ 95％顺式= 0.52〜0.92）。受限的立方样条（RCS）分析表明，饮食镁和牙周炎之间的非线性关联在统计学上是显着意义的，饮食中补充镁降低了牙周炎的患病率。