营养会影响美国周围动脉疾病的流行。
摘要来源：
j vasc Surg。 2008年10月； 48（4）：897-904。 Epub 2008 Jun30。pmid： 185864439
摘要作者：John S Lane，Cheryl P Magno，Karen T Lane，Tyler Chan，David B Hoyt，Sheldon Greenfield
摘要：目的：目的：外周动脉动脉的传统建议疾病（PAD）降低危险因素包括戒烟，低脂/低盐饮食，运动和慢性疾病的最佳医疗管理。很少关注饮食补充特定营养素在预防垫中的作用。方法：这项横断面研究使用了国家健康和营养检查调查（NHANES）来确定与美国普遍存在（美国）人群相关的特定营养素。 NHANES数据包括全国使用体格检查，问卷调查和实验室测试来放大美国人口。 PAD状态是由脚踝 - 武指数（ABI）<0.9定义的。使用美国农业饮食收集工具的24小时饮食召回来收集营养信息。数据链接到食物数据库及其营养成分。进行了单变量和多元逻辑回归分析，以评估特定养分摄入与存在PAD之间的关联。针对年龄，性别，高血压，冠状动脉疾病，糖尿病和吸烟的影响的多变量模型。结果：1999年至2004年的NHANES数据包括7203个下肢检查，其中有422个患者患有普遍存在（5.9％）。与没有PAD的检查员相比，患有PAD的检查员的高血压，冠状动脉疾病，糖尿病和吸烟率明显更高。单变量分析表明，所考虑的所有营养的消费均为屁股与PAD的几率较低，包括抗氧化剂（维生素A，C和E），叶酸，其他B族维生素（B（6），B（12）），纤维以及多不饱和和饱和脂肪酸。调整了传统危险因素后，与PAD患病率降低相关的养分为维生素A（优势比[OR]，0.79； P = .036），维生素C（OR，0.84; P <.001），维生素E（或，OR，， 0.78; p = .011），维生素B（6）（OR，0.71; p = .023），纤维（OR，0.65; p <.001），叶酸（OR，0.67; P = .006） -3（α-烯酚）脂肪酸（OR，0.79; p = .028）。结论：改善的营养与美国人口中PAD的患病率降低有关。较高的特定营养素消耗，包括抗氧化剂（维生素A，C和E），维生素B（6），纤维，叶酸和omega-3脂肪酸具有显着的保护作用，无论传统的心血管危险因素如何。这些发现表明，特定的饮食补充剂可以提供额外的保护，高于传统的风险因素。阳离子，用于预防垫。