在急性肺炎症大鼠模型中，黑莓手花青素的保护作用。
摘要来源：
自由radic Res。 2003年8月； 37（8）：891-900。 PMID： 14567449
摘要作者：Antonietta Rossi，Ivana Serraino，Paola Dugo，Rosanna Di Paola，Luigi Mondello，Tiziana Genovese，Domenica Morabito，Giovanni Dugo，Lidia Sautebin，Lidia Sautebin，achille P Caputi，Salvatore cuzzocrea，cuzzocrea
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花色苷是一组与植物，花和水果的着色相关的酚类化合物。这些颜料作为质量指标很重要，作为化学标记及其抗氧化活性。在这里，我们研究了黑莓提取物中包含的花青素的治疗疗效（CARANIDIN-3-O-葡萄糖苷约为由CARR诱导的肺部炎症的实验模型中的总花蛋白蛋白含量的80％）老鼠中的egeenan。将角叉菜胶注射到胸腔腔中引起的急性炎症反应，其特征是液体积累，其中包含大量嗜中性粒细胞以及肺组织中多形核白细胞的浸润以及随后的脂质过氧化物的产生，并增加了硝酸盐/硝酸盐（NONITRITE/NITRATE）（NONITRATE）和NITRATE（NONEX）和）（））和脂肪。前列腺素E2（PGE2）。炎症的所有参数均以花色苷（10，30 mg kg（-1）30分钟前30分钟）以剂量依赖性方式减弱。此外，Cargageenan诱导了通过对肺组织的免疫组织化学分析确定的粘附分子ICAM-1，硝基酪氨酸和聚（ADP-核糖）合成酶（PARS）的上调。通过花青素治疗降低染色程度。因此，黑莓提取物中包含的花色素在角叉菜蛋白挑糖引起的胸膜炎中具有多种保护作用。