摘要标题：
日本肺炎的绿茶和死亡：Ohsaki队列研究。
摘要来源：
am j Clin Nutr。 2009年9月； 90（3）：672-9。 EPUB 2009年7月22日PMID： 19625686
摘要作者：ikue watanabe，Shinichi Kuriyama，Masako Kakizaki，Toshimasa Sone，Toshimasa Sone，Kaori Ohmori-Matsuda，Naoki Nakaya，Atsushi Hozawa，Ichiro tsuji tsuji
abfcords：persimipper：背景：动物研究表明，儿茶素是绿茶的主要成分对感染剂的活性。没有关于绿茶消费与人类肺炎风险之间关联的数据。目的：我们研究了人类肺炎的绿茶消费与死亡之间的关联。设计：我们进行了一项基于人群的队列研究，从1995年到2006年进行了随访。参与者是日本的国家健康保险受益人（19,079名男子和21,493 W40-79岁的预兆。我们排除了参与者缺少有关绿茶消费频率的数据，或者报告了基线时癌症，心肌梗塞，中风和极端日常能量摄入的史。根据绿茶消费，我们使用COX比例危害回归分析来计算危害比（HRS）及其95％CIS死亡。结果：超过12年的随访，我们记录了406例肺炎死亡。在女性中，与绿茶消费频率不同的肺炎的多元死亡人力资源部为1.00（参考），<1杯/d，0.59（95％CI：0.36，0.98），1-2杯/d， 3-4杯/d的0.55（95％CI：0.33，0.91）和0.53（95％CI：0.33，0.83）分别为>或= 5杯/d（趋势：0.008）。在男性中，未观察到显着关联。结论：消费绿茶与日本女性肺炎死亡风险较低有关。