绝经后妇女中李子和干苹果对骨骼的比较效果。
摘要来源：
br j Nutr。 2011年5月31日：1-8。 Epub 2011年5月31日。PMID： 21736808
摘要作者：Shirin Hooshmand，Sheau C Chai，Raz L Saadat，Mark E Payton，Mark E Payton，Kenneth Brummel-Smith，Bahram H Arjmandi
文章属性：营养学部，营养学院佛罗里达州立大学的食品与运动科学，佛罗里达州塔拉哈西（Tallahassee），佛罗里达州32306，美国436号大楼。
摘要：除了现有的药物疗法外，某些生活方式和营养因素还降低了骨质疏松症的风险。在营养因素中，李子干或李子（李子李子）是预防和逆转骨质流失方面最有效的果实。本研究的目的是检查干李子在绝经后妇女中逆转骨质流失的程度。我们招募绝经后1 - 10年的女性1至10岁，不进行激素替代疗法或任何其他已知会影响骨代谢的处方药。合格的参与者（n 160）被随机分配给两个治疗组之一：干李子（100 g/d）或干苹果（比较对照）。参与者每天接受500 mg Ca加400 IU（10μg）维生素D。在基线和研究结束时，使用双能量X射线吸收测定法评估了腰椎，前臂，臀部和全身的骨矿物质密度（BMD）。在基线，3、6和12个月的基线收集血液样本，以评估骨生物标志物。在基线，3、6和12个月获得体育活动召回和1周的FFQ，以检查体育活动和饮食混杂因素作为潜在的协变量。与干苹果相比，干燥的李子显着增加了尺骨和脊柱的BMD。与相应的基线值相比，仅干李子显着降低了骨转换标记的血清水平包括骨特异性碱性磷酸酶和防sttrate的酸性磷酸酶-5b。本研究的发现证实了李子在绝经后妇女改善BMD方面的能力，部分原因是抑制了骨转换率。