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12周摄入酸奶含有2712的酸奶对葡萄糖代谢和慢性炎症的影响：一个随机的安慰剂对照试验。
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营养。 2020年1月31日； 12（2）。 EPUB 2020 JAN31。PMID： 32023901
摘要作者：takayuki toshimitsu，ayako gotou，toshihiro sashihara，satoshi hachimura，nobuhiko shioya，satoru sozuki，yukio asami asami sami
文章文章归因：通过抑制小鼠模型中的慢性炎症和初步临床研究，摄入2712（OLL2712）细胞改善了葡萄糖代谢。我们旨在阐明OLL2712对健康成年人的葡萄糖代谢和慢性炎症的影响。糖尿病前ADULTS（= 130，年龄范围：20-64岁）被随机分配到安慰剂或OLL2712组（每个= 65个），并分别给予常规酸奶或酸奶，分别包含超过5×10热处理的Oll2712细胞，每天用于12周。与基线相比，两组治疗12周后的HBA1C水平降低。但是，OLL2712组的HbA1c水平为12周的降低明显高于安慰剂组。慢性炎症标志物水平增加和胰岛素耐药指数（HOMA-IR）发生在安慰剂组中，但在OLL2712组中不发生。两组的禁食血糖（FBG）水平均未显着变化。但是，在包括FBG水平较高的参与者在内的亚组分析中，与基线相比，OLL2712组中FBG水平仅显着降低。这些结果表明OLL2712细胞摄入可以降低HBA1C水平，并可以防止慢性炎症加剧D胰岛素抵抗。