具有糖尿病前期的肉桂用户的空腹工作记忆更好：横断面功能研究。
摘要来源：
Nutr Res。 2016年4月； 36（4）：305-10。 EPUB 2015年12月8日。PMID： 27001275
摘要作者：Mark L Wahlqvist，Meei-Shyuan Lee，Jiunn-Tay Lee，Chih-Cheng Hsu，Yu-Ching Chou，Wen-Hui Fang，Hsiao-Yu Liu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili Xiu，Lili xiu， Zane B Andrews
文章隶属关系：标记l wahlqvist
摘要：工作记忆（WM）在糖尿病前期受损。我们假设烹饪草药和香料可能会降低胰岛素抵抗（IR）并改善糖尿病前期的WM。健康的人患有糖尿病前期（空腹血糖100-125 mg/dl）（47名男性和46名女性）的健康人，其食物和烹饪草药摄入量是用食物频率问卷建立的，具有人体成分，并测量了身体成分，并测量了禁食的葡萄糖和胰岛素。工作记忆和迷你精神状态检查（MMSE）曾同时评估。通过线性回归估算了WM与饮食，体内脂肪和IR之间关联的贡献。与非用户相比，肉桂用户的体育锻炼频率明显较小（每周2.9次），并且在烹饪中经常使用新鲜生姜（93.3％vs 64.1％）和姜（60.0％比32.1％）。肉桂用户也有更好的WM（2.9 vs 2.5，p <.001）。肉桂具有显着影响（用户高0.446），但在预测WM方面没有使用姜或咖喱。对于社会人口统计学变量，仅教育（年）在预测WM（β= 0.065）方面具有重要意义。 WM的其他重要决定因素是总脂肪质量（千克）（β= -0.024）和MMSE（β= 0.075）。在调整了年龄和性别之后，使用肉桂，教育和MMSE仍然是重要的个人预测因素。在最终模型中，同时对所有变量进行了调整，肉桂用户的WM仍然高于非使用者。肉桂的用法与未经治疗的糖尿病前期的饮食质量或IR所解释的更好的WM相关。