低维生素C的消耗量与explampsia前较高的风险相关

背景：氧化应激在先兆子痫的病理生理学中起重要作用。方法：评估了109名具有先兆子痫和259个对照的女性的病例对照研究，评估了与先兆子痫风险有关的孕产妇饮食和血浆维生素C。使用半定量食品频率调查表确定了周围的饮食摄入量和妊娠。逻辑回归程序用于得出优势比（OR）和95％置信区间（CI）。血浆抗坏血酸阻止使用自动酶促程序开采。结果：调整了产妇年龄，均等，预先怀孕的体重指数和能量摄入后，每天食用<85 mg维生素C的女性（低于建议的饮食津贴），与其他女性相比，在前宾夕法尼亚的风险中会增加一倍（或= 2.1; 95％CI = 1.1-3.9）。血浆抗坏血酸的极端四分位数（<42.5 vs>>或= 63.3 micromol/升）为2.3（95％CI = 1.1-4.6）。与最高四分位数的女性相比，血浆抗坏血酸<34.6 micromol/升（最低）（最低）的女性患者的先兆子痫风险增加了3.8倍（95％CI = 1.7-8.8）。结论：如果得到确认，我们的结果将表明，目前的公共卫生努力增加了富含维生素C和其他抗氧化剂的水果和蔬菜的摄入量可能会降低先兆子痫的风险。