摘要标题：
一种饮食模式，其特征在于蔬菜，水果和植物油的高摄入量与挪威孕妇怀孕的挪威妇女的先兆子痫的风险降低有关。
抽象来源：
j jutr。 2009年6月； 139（6）：1162-8。 EPUB 2009年4月15日。pmid： 19369368
摘要作者：Anne Lise Brantsaeter，Margaretha Haugen，Sven Ove Samuelsen，Hanne Torjusen，Lill Trogstad，Jan Alexander，Magnus，Helle Margrete Meltzer >已经假设几种饮食物质会影响先兆子痫的风险。我们在这项研究中的目的是估计怀孕期间的饮食模式与前23,423名无效孕妇在挪威母亲和儿童队列研究（MOBA）中的相关性。参加MOBA的妇女在妊娠WK 15（一般健康问卷）和17-22（FFQ）。怀孕结果是从挪威的医学出生注册中获得的。探索性因素分析用于评估食物变量之间的关联。主要成分因子分析确定了4种标记的主要饮食模式：蔬菜，加工食品，土豆和鱼，以及蛋糕和糖果。估计先兆子痫的相对风险是用多种逻辑回归进行混杂的比值比（OR）和混淆器控制。在以蔬菜，植物食品和植物油为特征的图案上得分高的女性处于降低的风险[三位一体3 vs.三位一体1：0.72的风险（OR）； 95％CI：0.62，0.85]。在以加工肉，咸零食和甜饮料为特征的图案上，得分高的女性处于风险上增加[或者三分之一对三位一体1：1.21; 95％CI：1.03，1.42]。这些发现表明，饮食模式的特征是蔬菜，植物食品和植物油的高摄入量降低了风险。f先兆子痫，而饮食模式的特征是加工肉，甜饮料和咸零食的摄入量增加。