摘要标题：
番茄酱改变前列腺癌细胞、异种移植物和异种移植物微环境中的 NF-κB 和癌症相关 mRNA 表达。
摘要来源：Nutr Cancer。 2015；67(2):305-15。 Epub 2015 年 2 月 9 日。PMID：25664890
摘要作者：Marit Kolberg、Sigrid Pedersen、Nasser E Bastani、Harald Carlsen、Rune Blomhoff, Ingvild Paur
文章归属：Marit Kolberg
摘要：西红柿可能通过靶向核因子-κB (NF-κB) 等信号通路来预防前列腺癌的发展。我们研究了番茄酱是否可以调节人源前列腺癌细胞 (PC3) 和 PC3 异种移植物中的 NF-κB 活性和癌症相关基因表达。 PC3 细胞用 NF-κB-荧光素酶构建体稳定转导，并用番茄提取物或载体对照处理。携带 PC3 异种移植物的裸鼠被喂食类似西方的饮食，加或不加 10% 番茄酱，持续 6.5 周。番茄饮食显着抑制培养的 PC3 细胞中 TNFα 刺激的 NF-κB 活性，并调节与炎症、细胞凋亡和癌症进展相关的基因表达。番茄红素的积累发生在喂食番茄饮食的小鼠的肝脏、异种移植物和血清中。饮食中的番茄酱不会影响小鼠的肿瘤大小；然而，异种移植物中存在抑制 NF-κB 活性的趋势。番茄对基因表达的影响在异种移植微环境中最为显着，其中 NFKB2、STAT3 和 STAT6 在番茄处理后表现出更高的表达水平。我们的研究结果支持番茄在癌症相关炎症中的生物活性。