feijoa sellowiana水果的乙克提取物的抗菌和抗真菌特性及其对幽门螺杆菌生长的影响。
摘要来源：
j med食品。 2010年2月； 13（1）：189-95。 PMID： 20136454 作者：
Adriana Basile，Barbara Conte，Daniela Rigano，Felice Senatore，Sergio Sorbo
文章隶属关系：Adriana Basile
摘要摘要：feijoa sallowiana berg。水果广泛用于人类食用，以其良好的营养特征以及宜人的风味和香气而受到赞赏。在先前的研究中，我们表明，F. sellowiana果实的乙二醇提取物对某些革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌菌株具有有效的抗菌活性。为了确认和加深对果实抗菌活性的研究，在本文中，我们分析了相同的提取物，其有效性针对不同的b阿单胞菌作为美国型培养物收集标准菌株和临床分离株，革兰氏阴性螺旋杆菌幽门螺和三种真菌菌株（一种人类病原体和两种植物病原体）。我们的目的还是隔离和定义参与抗菌，抗真菌和抗H的活性成分。提取物通过活性引导的分级程序的幽门螺杆菌活性。这使我们能够将黄酮识别为F. sellowiana水果的活跃化合物。黄酮对测试的9种标准细菌菌株表现出较高的抗菌活性和匹配的临床分离的细菌菌株，并且对幽门螺杆菌的活性明显比甲硝唑更高。来自标准和临床来源的铜绿假单胞菌，proteus mirabilis和proteus ufgaris对黄酮的敏感性非常高（对于标准菌株的最小抑制浓度[MIC] = 1.95 microg/ml，对于三个细菌的临床分离株的3.9 microg/ml） ，显示也是良好的最小杀菌浓度值。在经过测试的真菌中，Rhyzoctonia solani是Flavone的作用最敏感的应变（MIC = 62.5 microg/ml）。