母牛牛奶（A1）可能会刺激与呼吸系统疾病（例如哮喘）相关的粘液产生

摘要标题：

牛奶会增加粘液的产生吗？

摘要来源：

med假设。 2010年4月； 74（4）：732-4。 EPUB 2009年11月25日。pmid： 19932941

摘要作者：

Jim Bartley，Susan Read McGlashan

文章隶属关系：

耳鼻喉科学 - 县和颈部手术，新西兰县 - 穆纳科地区卫生委员会。 与增加的呼吸道粘液产生和哮喘的长期关联。这种关联无法使用常规的过敏范式来解释，并且有限的医学证据表明因果关系。在人类结肠中，β-酶促-7（β-CM-7），一种源自A1牛奶的分解的巨型吗啡，可刺激肠Muc5ac腺体的粘液产生。在炎症的存在类似于呼吸道粘膜的粘液过量产生，也表征了许多呼吸道疾病。来自血流的β-CM-7可以刺激这些呼吸腺产生粘液产生的产生和分泌。可以使用定量RT-PCR在体外检验此类假设，以表明将β-CM-7添加到呼吸道杯细胞的孵育培养基中会导致MUC5AC mRNA的增加，并通过鉴定β-CM-7在识别β-CM-7的血液中。哮喘患者。这种关联可能不一定只是原因和作用，因为该人必须消耗A1牛奶，β-CM-7必须传递到系统性循环中，并且必须积极发炎。这些先决条件可以解释为什么只有增加呼吸道粘液产生的人群的亚组，发现他们的许多症状（包括哮喘）会改善消除乳制品的饮食。

发布日期 : 2010年04月01日
研究类型 : 评论
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疾病 : 哮喘, 牛奶不耐症, 呼吸系统,

重点研究课题

疾病

哮喘
牛奶不耐症
呼吸系统

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