从不同种类的蘑菇中分离出来的β-葡聚糖多糖的免疫调节活性 - 对炎症性肺部条件的潜在治疗。
摘要来源：
sci总环境。 2022年2月25日； 809：152177。 EPUB 2021 12月4日。PMID： 34875322
摘要作者： Emma J Murphy，Emanuele Rezoagli，Robert Pogue，Bianca Simonassi-Paiva，Ismin Izwani Zainol Abidin，Gustavo Waltzer waltzer fehrenbach，emer Oneil，Emernil Oneil，Ian gohn Major，Neil Rowan emma j Murphy 急性呼吸窘迫综合征（ARDS）是急性严重低氧缺氧呼吸衰竭的最常见形式，病重于医院死亡率40％ 。肺泡炎症是这种疾病的标志之一。β-葡聚糖是从包括蘑菇在内的各种天然来源中分离出的多糖，并具有记录的免疫调节关系。为了研究 β-葡聚糖的免疫调节活性及其治疗 ARDS 的潜力，我们从七种蘑菇中分离并测量了富含葡聚糖的多糖。我们使用了从健康志愿者和肺上皮细胞系中分离的 THP-1 巨噬细胞、外周血单核细胞 (CD14+) (PMBC) 的三种体外损伤模型。我们观察到从七种蘑菇中分离的提取物中 β-葡聚糖含量之间存在差异。 β-葡聚糖含量最高的提取物是香菇，其含量为 70% w/w，而真姬菇 (Hypsizygus tessellatus) 的含量为 80% w/w，且 α-葡聚糖含量较低。这些提取物能够诱导分泌高达 4000 pg/mL 的炎症细胞因子 IL-6，以及分别高达 5000 pg/mL 和 500 pg/mL 的抗炎细胞因子 IL-22 和 IL-10， THP-1 巨噬细胞中的浓度为 1 mg/mL。在存在细胞因子损伤的情况下，IL-8 会从 15,000 pg/mL 降至 10,000 pg/mL in THP-1 巨噬细胞。用 LPS 损伤后，CD14+ PBMC 的吞噬作用从 70-90% 降至低至 10%。 LPS损伤后，THP-1巨噬细胞中CCL8相对基因表达降低，IL-10相对基因表达增加50倍至250倍。在肺上皮细胞（A549 和 BEAS-2B）中，IL-1β 损伤后，IL-8 水平从 10,000 pg/mL 降至低至 6000 pg/mL。 TNF-α 水平从 100 pg/mL 下降了 10 倍，降至略低于 10 pg/mL。这些结果证明了 β-葡聚糖在肺部炎症疾病中的治疗潜力。研究结果还推动了生物研究，将绿色创新与同一个健康应用联系起来，以造福社会。