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百里香和葡萄二酚在Caco-2细胞上体外感染期间的病毒基因的表达下调。
抽象来源：
微生物。 2020年6月7日； 8（6）。 EPUB 2020 JUN7。PMID： 32517327
摘要作者：Giulia Giovagnoni，Barbara Rossi，Benedetta Tugnoli，Federico Ghiselli，Andrea Bonetti，Andrea Bonetti，Andrea Piva，Ester Grilli
文章隶属：giulia giulia giovagnoni 是由食源性病原体引起的人类胃肠炎的主要细菌之一。由于猪肉是传播的主要途径之一，因此用作饲料添加剂的生物活性化合物可能是控制的重要策略。这项研究的目的是评估几种有机酸的抗菌活性d 性质与 ATCC6994™ 相同的化合物。此外，还评估了亚致死浓度的百里香酚和香芹酚对抗Caco-2细胞体外感染的效果，重点关注上皮屏障的维持和毒力基因的改变。结果表明，与未处理的细胞相比，这些化合物对肠道单层的完整性具有保护作用，可改善跨上皮电阻和细菌易位。一项实时 PCR 研究强调了 (,,,,,,,) 主要毒力基因的显着下调。这些发现表明百里香酚和香芹酚可能是控制猪瘟的良好候选物。