摘要标题：
嗜酸乳杆菌减轻了沙门氏菌诱导的杯状细胞损失和结肠炎。
摘要来源：
mol Nutr Food Res。 2018年9月10日：E1800552。 EPUB 2018年9月10日。PMID： 30198100
摘要作者：haiqin Wu，Lulu Ye，Xiaoxi Lu，Shuang Xie，Qian Yang，Qinghua yu
文章隶属关系：haiqin wu
摘要：
范围： 肠粘膜屏障（包括粘液层）可以防止侵袭肠病毒，从而抑制感染。在这项研究中，研究了乳杆菌对针对沙门氏菌感染的肠壁的保护作用。还阐明了其作用的基本机制，特别是对杯状细胞通过Notch途径调节的基本机制。 在这里，探索了乳酸杆菌对沙门氏菌感染引起的肠道屏障的变化的保护作用。已经发现，鼠伤寒沙门氏菌定居并损害结肠粘膜。然而，嗜酸乳杆菌ATCC 4356减轻了沙门氏菌感染引起的结肠炎。此外，鼠伤寒链球菌感染会导致结肠隐窝增生，而pcnacells增加，而嗜酸乳杆菌施用解决了这些病理变化。此外，已经进一步证明沙门氏菌会导致与杯状细胞相关的严重结肠炎，而乳酸杆菌改善了与杯状细胞相似的结肠炎。沙门氏菌感染通过增加DLL1，DLL4和HES1表达来诱导杯状细胞损失并降低MUC2表达，而L. coedophilus通过平衡Notch途径来逆转上皮损伤。
结论： 研究表明结肠炎运动由乳杆菌 ATCC 4356 通过调节 Notch 通路来控制；这一发现将有助于预防动物鼠伤寒沙门氏菌感染。