鼠李糖乳杆菌 GG 的凝集素样分子抑制致病性大肠杆菌和沙门氏菌生物膜形成

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rhamnosus gg的乳杆菌样分子抑制致病性大肠杆菌和沙门氏菌生物膜的形成。

plos One。 2016; 11（8）：E0161337。 EPUB 2016 8月18日。PMID： 27537843

Mariya i Petrova，Nicole C E Imholz，Tine L A Verhoeven，Jan Balzarini，Els J M Van Damme，Dominique Schols，Jos Vanderleyden，Jos Vanderleyden，Sarah Lebeer

目标： 增加的抗生素耐药性促进了对新的抗菌分子和替代策略的研究，例如有益细菌的应用。由于凝集素分子具有独特的糖识别能力，并且病原体通常用影响其生存和感染性的糖装饰，我们探索了益生菌菌株乳糖乳杆菌GG的凝集素是否具有抗疾病特性。

/span> 筛选了鼠李乳杆菌的基因组序列，以筛选存在凝集素样蛋白的存在。检测到具有N末端保守的L型L型凝集素结构域的两个基因，即LGG_RS02780和LGG_RS02750，并指定为LLP1（llp1（lectin-like蛋白1）和LLP2）。研究了LLP1和LLP2抑制各种病原体生物膜形成的能力。糖特异性由Sepharose珠测定和聚糖阵列筛选确定。

结果： llp1和llp2的孤立凝集素域拥有通过各种病原体（包括临床沙门氏菌和尿路病大肠杆菌）对生物膜形成的抑制活性明显LLP2比LLP1更活跃。另外，使用LLP1和LLP2的糖结合测定表明对复杂聚糖的特异性。两种蛋白质也参与了鼠李糖乳杆菌Gg对胃肠道和阴道上皮细胞的粘附能力。

结论：从有益的乳酸乳杆菌中分离出或表达的可以被认为是有希望的生物活性成分，可改善泌尿生殖器和胃肠道感染的预防。