摘要标题：
姜黄素抑制肉瘤融合液-液相分离，并减弱丙酮酸激酶的隔离，恢复细胞代谢。
摘要来源：食物功能。 2023 年 5 月 22 日；14(10):4621-4631。 Epub 2023 年 5 月 22 日。PMID：37158592
摘要作者：施文璞、林文娟、葛万一、陈亮亮、张拓迪，郭伟红，刘建利，尹大川
文章归属：石文普
摘要：肉瘤中融合蛋白的异常堆积（ FUS）是部分额颞叶痴呆和肌萎缩侧索硬化症患者的病理标志。因此，清除 FUS 聚集物是 FUS 相关神经退行性疾病的一种可能的治疗策略。这项研究报告说，姜黄素可以强烈抑制 FUS 液滴的形成和 FUS 的应力颗粒聚集。荧光光谱和iso热滴定量热法表明姜黄素可以通过疏水相互作用结合FUS，从而减少FUS的β-折叠含量。聚集的FUS隔离型丙酮酸激酶，导致ATP水平降低。然而，一项代谢组学研究的结果表明，姜黄素改变了代谢模式，并且差异表达的代谢物富集在糖酵解中。姜黄素减弱了FUS聚集介导的丙酮酸激酶的隔离并恢复了细胞代谢，从而增加了ATP水平。这些结果表明姜黄素是FUS液态液相分离的有效抑制剂，并提供了姜黄素在改善异常代谢中的作用的新颖见解。