与非消费者相比，美国成年浆果消费者报告睡眠不足的风险较低

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美国成人普通人群的浆果消费和睡眠：2005-2018 年国家健康和营养检查调查结果。

营养素。 2023 年 12 月 15 日；15(24)。 Epub 2023 年 12 月 15 日。PMID：38140374

Li Zhang、Joshua E Muscat、Penny M Kris-Etherton、Vernon M Chinchilli、 Julio Fernandez-Mendoza、Laila Al-Shaar、John P Richie

张力

简介：睡眠不佳与许多不良健康结果有关。浆果富含微量营养素和抗氧化剂，可以改善睡眠质量和持续时间。我们确定了浆果摄入量和睡眠时间之间的关联NHANES成年参与者的睡眠困难。

方法： 我们使用两个非非非非成年人分析了美国成年人的饮食 - 连续24小时回忆起2005年至2018年《国家健康与营养检查调查》（= 29,217）。睡眠质量差是通过睡眠持续时间（睡眠时间短：<7 h），长睡眠（≥9小时）和报告的睡眠困难来测量。浆果消费者与非消费者的相对风险使用人口调整的多变量一般逻辑回归对非消费者进行建模。

结果：结果： 约有46％的参与者报告睡眠时间不足，而27％的参与者报告了睡眠困难。 22％的人报告食用浆果。浆果消费者的睡眠短风险降低了10-17％。这些发现对于包括草莓和蓝莓在内的特定浆果类型（<0.05）是一致的。与长SL没有显着关联总浆果和任何浆果类型均发现了 eep。研究发现，睡眠困难风险降低与食用黑莓有关（调整后 OR = 0.63，95% CI：0.40-0.97；= 0.036），但与其他浆果无关。

结论：与非浆果消费者相比，美国成年浆果消费者报告睡眠不足的风险较低。浆果是美国成年人消费不足的食物，增加浆果消费可能会改善睡眠质量。