酸樱桃汁（Prunus cerasus）对褪黑激素水平和提高睡眠质量的影响。
摘要来源：Eur J Nutr。 2011 年 10 月 30 日。Epub 2011 年 10 月 30 日。PMID：22038497
摘要作者：Glyn Howatson、Phillip G Bell、Jamie Tallent、Benita Middleton、Malachy P McHugh、Jason Ellis
文章所属单位：诺森比亚大学生命科学学院，诺森伯兰大厦，泰恩河畔纽卡斯尔，NE1 8ST，英国，[电子邮件受保护]。
摘要：背景：据报道，酸蒙莫朗西樱桃含有高含量的植物化学物质，包括褪黑激素，一种对调节人类睡眠-觉醒周期至关重要的分子。 目的：我们调查的目的是确定摄入酸樱桃汁浓缩物是否会增加健康成年人的尿褪黑激素水平并提高睡眠质量。 方法：在随机，双盲，安慰剂对照的跨界设计中，20名志愿者将安慰剂或酸樱桃汁浓缩物食用7天。填写了Actraphy和主观睡眠问卷记录的睡眠质量措施。收集48小时内的顺序尿液样品，并确定尿液6-硫氧蛋白酶（主要代谢产物）； Cosinor分析用于确定褪黑激素昼夜节律（Mesor，Acrophase和Amplitude）。另外，在采样期间确定了总尿素蛋白含量。使用重复测量方差分析确定试验差异。 结果：褪黑激素含量是SIG樱桃汁组的升高（p <0.05），而基线和安慰剂试验之间没有差异。补充樱桃汁的床，床，总睡眠时间和睡眠效率总数的显着增加（p <0.05）。尽管褪黑激素节奏的节奏时间没有差异，但趋势却是更高的肠系膜和振幅的趋势。 结论：这些数据表明，酸樱桃汁浓缩液的消费提供了外源褪黑激素的增加，这有助于改善健康男性和女性的睡眠时间和质量，并且可能有益于管理干扰的睡眠。