nocellara del belice（L.品种）：叶提取物集中在酚类化合物及其抗炎和自由基清除活性中。
抽象来源：
P>植物（巴塞尔）。 2022年12月21日； 12（1）。 EPUB 2022 12月21日。PMID： 36616158
Abstract Author(s):Vincenzo Musolino, Roberta Macrì, Antonio Cardamone, Maria Serra, Anna Rita Coppoletta, Luigi Tucci, Jessica Maiuolo, Carmine Lupia, Federica Scarano, Cristina Carresi, Saverio Nucera, Irene Bava, Mariangela Marrelli，Ernesto Palma，Micaela Gliozzi，Vincenzo Mollace
文章隶属关系：Vincenzo Musolino
摘要：l。是属于Oleaceae家族的植物，在地中海盆地周围广泛生长，其叶子是酚类化合物的来源具有抗氧化和抗炎能力。其中，橄榄苦苷和木犀草素-7-O-葡萄糖苷是橄榄叶提取物中两种主要的多酚化合物。在此，使用聚苯乙烯树脂从 Nocellara del Belice 品种的丙酮-水叶提取物中回收多酚部分，与 Carolea 品种相比，该品种的生物活性化合物分析水平更高。通过经典测定和电子顺磁共振 (EPR) 清除 DPPH 和羟自由基来评估浓缩酚类化合物 (OLECp) 提取物的抗氧化活性。因此，使用暴露于油酸（OA）的 McA-RH7777 细胞评估了 NAFLD 体外模型中的抗炎活性和减少脂质积累的潜在有益作用。尼罗红和油红 O 已用于对脂质积累进行染色，而炎症状态则通过细胞因子 Bioplex 测定进行评估。 OLECp（TPC：92.93±9.35mg GAE/g，TFC：728.12±16.04 mg re/g; 1 g提取物含有315.250毫克的油蛋白和17.44毫克的Luteolin-7-O-葡萄糖苷）具有良好的自由基清除能力（IC：2.30±0.18 mg/ml），并具有对DPPH和DPPH和羟基自由基的中和功率EPR光谱的信号面积降低。此外，由于细胞内脂质含量降低，浓度为25、50和100μg/mL的OLECP抵消了细胞内炎症状态。我们的结果强调了集中在多酚中的Anextract的多种特性和应用，以及具有抗氧化特性的新型营养素的可能性，注定会改善人类健康。