Clitoria ternatea L.花提取物在甲基乙二醇诱导的蛋白质糖基化和对DNA的氧化损害的保护作用。
摘要来源：
bmc补体医学。 2021年3月1日； 21（1）：80。 EPUB 2021 3月1日PMID： 33648500
摘要作者：Poramin chayaratanasin，Sirichai Adisakwattana，Thavaree thilavech
文章隶属关系：poramin chayaratanasin
摘要：
背景： 甲基乙二醇（mg）是形成与年龄相关疾病相关的高级糖基化最终产物（AGE）的高反应性双骨前体，包括糖尿病及其并发症。据报道，Clitoria ternatea L.植物具有抗氧化剂和抗糖。Ating属性。证据表明，Clitoria ternatea L. Flower的提取物抑制果糖诱导的蛋白质糖基化和对牛血清白蛋白（BSA）的氧化损伤。但是，没有证据支持CTE对Mg介导的蛋白质糖化和对蛋白质和DNA的氧化损伤的抑制作用。因此，本研究的目的是研究ternatea c. ternatea Flower提取物（CTE）是否可以防止MG诱导的蛋白质糖化和氧化DNA损伤。
方法： 使用Spectrofluorometer评估了BSA中荧光年龄的形成。蛋白羰基和硫醇基含量用于检测蛋白质氧化。使用凝胶电泳研究研究了由Mg，赖氨酸和自由基生成器2,2-氮杂（2-甲基丙二酰胺）二氢氯化物（AAPH）系统组成的糖基化模型中的DNA链断裂。在Th中产生超氧化物阴离子和羟基自由基分别通过细胞色素c还原测定和硫代巴比妥酸反应物质测定评估e MG/赖氨酸系统。采用高效液相色谱 (HPLC) 测定 MG 捕获能力。
结果：在 BSA/MG 中在系统中，CTE (0.25-1mg/mL) 通过降低蛋白质羰基含量以及防止蛋白质硫醇消耗，显着抑制荧光 AGE 的形成和蛋白质氧化。 0.125-1mg/mL 的 CTE 浓度可防止 MG/赖氨酸和 AAPH 系统中与抑制超氧阴离子和羟基自由基形成相关的氧化性 DNA 裂解。它还以浓度依赖性方式直接捕获 MG，范围为 15% 至 43%。
结论：研究结果表明 CTE 的直接羰基捕获能力和自由基清除活性是其潜在机制可预防蛋白质糖化和氧化DNA损伤。