摘要标题：
棕色海藻植物化学物质在脑缺血模型中的神经保护潜力。
摘要来源：
j med食品。 2023 Jul; 26（7）：436-444。 EPUB 2023年7月3日。PMID： 37405739
摘要作者：Khondoker Adeba Ferdous，Sorour Sarihi，Amy C Ellis，Han-A Park
文章隶属关系：khondoker adeba adeba adeba adeba adeba ferdous
摘要：脑缺血是大脑血流不足的疾病，与认知和行为变化有关。缺血引起的脑损伤的潜在细胞机制包括氧化应激和炎症。脑缺血是死亡和长期残疾的主要原因。因此，研究新颖的饮食来源及其治疗潜力引起了人们的兴趣。海藻含有各种功能性植物化学物质，具有抗氧化剂和抗炎作用。研究报告说海藻的摄入与人类心血管疾病和中风的风险呈负相关，但海藻作用的细胞机制却鲜为人知。在这篇综述中，我们讨论了海藻植物化学物质在各种脑缺血模型中的神经保护作用。我们进一步描述了潜在的细胞机制，例如海藻植物化学物质在缺血介导的氧化应激和炎症中的作用。需要进行更多的临床前研究来开发有效的饮食干预措施来预防人类缺血相关的脑损伤。