摘要标题：
刺果叶提取物清除自由基和上调抗氧化基因的生物功效。
摘要来源：食物功能。 2016 年 2 月 17 日；7(2):861-71。 PMID：26674326
摘要作者：Yu-Ra Son、Eun-Hye Choi、Goon-Tae Kim、Tae-Sik Park、Soon-Mi Shim
文章单位：Yu-Ra Son
摘要：本研究的目的是确定 Graviola 叶提取物的生物活性成分，并检查抗氧化酶的自由基清除能力、基因表达和转录因子。从 Graviola 叶的蒸提取物和 50% EtOH 提取物中鉴定出芦丁、山奈酚-芸香苷和维生素 U。 Graviola 叶提取物可有效清除过氧自由基和氮自由基。 50% EtOH 的 Graviola 叶提供的 trolox 当量比蒸提取物高 1-2.9 倍。它还具有较高的 VCEAC。减少 Graviola 叶提取物H2O2 以剂量依赖性方式诱导活性氧 (ROS) 的产生。刺果叶50%乙醇提取物上调SOD1和Nrf2，但过氧化氢酶和HMOX1不受刺果叶50%乙醇提取物的影响。