大蒜二烯丙基二硫化物和二烯丙基三硫化物可减轻促氧化剂诱导的细胞应激的影响，并在 LPS 刺激的猪上皮细胞中具有免疫调节功能。
摘要来源：J Anim Sci 。 2017 年 9 月；95(9):4045-4051。 PMID：28992023
摘要作者：N Horn、G Miller、K M Ajuwon、O Adeola
文章隶属关系：N Horn
摘要：当前研究的目的是利用猪肠上皮细胞（IPEC- J2) 模型。该实验被安排为 DADS + DATS（0 或 18 µM）、促氧化应激源（0 或 100 µM 过氧化氢）和内毒素应激源（0 或 10 µg 脂多糖 [LPS]）的 2× 2 × 2 阶乘/mL），每次处理重复 8 次。细胞与 DADS + 一起孵育DATS持续18小时，LPS 6小时，然后在过氧化氢中持续3小时。通过RT-PCR测量基因表达，用于细胞因子，白介素8（IL-8）和肿瘤坏死因子α（TNF-α）和紧密连接蛋白，Claudin 1（Cl-1），occludin（oc）和Zonula coccludens claudin 1（cl-1） 1（ZO-1）。还测量了跨上皮电阻（TEER），抗氧化剂酶过氧化酶和IL-8蛋白在孵育培养基中的顶端分泌。尽管LPS引起的TNF-α和IL-8基因表达有所增加（<0.01），尽管过氧化氢或DAD + DATS没有影响。此外，由于DADS + DATS引起的ZO-1基因表达有增加（= 0.08）。通过LPS孵育的TEER中，使用Adecrease（= 0.02），用DADS + DAT和过氧化氢的治疗不会影响TEER。用过氧化氢降低过氧化氢酶的活性（<0.01）的细胞，并通过预孵育DADS + DAT（<0.10）来恢复。 IL-8 Secre中有增加（<0.01）由于LPS引起的，通过与DADS + DAT进行预孵育，进一步增加了（<0.01）。根据当前研究的结果，DADS + DATS可以改善过氧化氢的氧化作用，并改变LPS处理的IPEC-J2细胞中的IL-8分泌。