摘要标题：
萃取，纯化，降血糖和抗氧化活性（三叶草pratense L.）多糖。
摘要来源：
int j biol macromolol。 2020年1月21日； 148：750-760。 EPUB 2020 JAN21。PMID： 31978472
摘要作者：Hexiang Zhang，Jiangchao Zhao，Hongmei Shang，Yang Guo，Shilun Chen
文章隶属关系：Hexiang Zhang Zhang
摘要摘要：热水热水提取提取以提取红三叶草（Trifolium Pratense L.）多糖（RCP），并使用响应表面方法（RSM）优化提取条件。在最佳提取条件下达到了12.72±0.14％的RCP收率：提取时间为95分钟，提取93°C的温度，溶剂材料比为21 mL/g。从RCP纯化了一个名为7528.81 kDa的分子量的RCP-1.1组件。 RCP-1.1由葡萄糖组成隆酸，阿拉伯糖和半乳糖，摩尔百分比分别为52.54、1.04、16.31和30.11％。在确定10 mg/mL的测定浓度下，RCP-1.1的α-葡萄糖苷酶抑制能力达到了Acarbose的86.72％。 DPPH和ABTS自由基的RCP-1.1（3.0 mg/ml）的清除率分别达到91.82％和98.95％的抗坏血酸（3.0 mg/ml）。基于这些结果，RCP-1.1具有用作天然降血糖药或抗氧化剂的潜力。