摘要标题：
油蛋白在缓解糖尿病和糖尿病并发症中的功效和机制。
摘要来源：
j农业食品化学。 2021 Jun 9; 69（22）：6145-6155。 EPUB 2021 5月27日。PMID： 34042426
摘要作者：Shujuan Zheng，Kunlun Huang，Tao Tong
文章隶属关系：Shujuan Zheng
摘要：糖尿病和糖尿病并发症的全球大流行对公共卫生的巨大压力承受着巨大的压力。迫切需要具有可忽略的不良影响的新型抗糖尿病策略。当前，已经探索了基于植物的功能成分的抗血糖潜力，以提供替代策略。作为一种饮食生物活性化合物，油蛋白吸引了研究人员对糖尿病和糖尿病并发症管理的日益增长的兴趣。这篇综述揭示了油甲皮蛋白在治疗糖尿病和糖尿病的研究进展ICATIONS并总结了烯烃这些有益作用所涉及的分子机制。油蛋白实现糖尿病的改善，其机制包括胰岛素分泌的调节，修复胰岛的形态，肝AMP激活蛋白激酶的激活以及葡萄糖耐受性的改善和胰岛素抵抗。油蛋白还可以缓解糖尿病并发症，包括糖尿病性肾病，糖尿病心血管并发症，糖尿病性视网膜病，伤口不良，糖尿病神经病和糖尿病性睾丸功能障碍。油蛋白逆转细胞凋亡，再生组织，恢复组织学组织，并减少治疗糖尿病并发症的氧化应激。综上所述，油蛋白是一种可用于糖尿病和糖尿病并发症管理的有前途的化合物，可以用作与这些疾病作斗争的营养。