抗氧化剂，α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的各种溶剂分数的抗斜杆菌活性以及主动分数针对肝L02细胞在肝L02细胞中的预防作用作为真菌。
摘要来源：j食品科学。 2020年4月； 85（4）：1060-1069。 EPUB 2020 3月9日。PMID： 32147838
摘要作者：Xudong Gao，Ramesh Kumar Santhanam，Zihan Xue，Yanan Jia，Yajie Wang，Yangpeng Lu，Muenduen Phisalaphong，Haixia Chen
/p>摘要：Inonotus斜肌是一种传统的蘑菇，以其治疗价值而闻名。在这项研究中，初步筛选了斜杆菌的各种溶剂级分，以筛选其抗氧化剂，α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制特性。为了改善药物递送，将斜杆菌的活性分数（乙酸乙酸乙酯馏分）合成为真菌组（乙酸乙酯菲托伊利choline复合物，EAPC）及其物理参数使用傅里叶变换红外光谱（FTIR）、高效液相色谱（HPLC）、扫描电子显微镜（SEM）和δ电势分析进行评估。然后用正常人肝L02细胞评价EAPC的细胞毒性。结果表明，EA 组分具有显着的自由基清除、α-淀粉酶和 α-葡萄糖苷酶抑制特性。 FTIR、SEM 和 HPLC 分析证实了真菌体的形成。 EAPC 的粒径为 102.80 ± 0.42 nm，δ 电位为 -54.30 ± 0.61 mV。 EAPC在模拟胃液和模拟肠液中的药物包封率为97.13%，药物释放率分别为75.04±0.29%和93.03±0.36%。 EAPC 对 L02 细胞无毒，但它可以选择性对抗 H2O2 诱导的 L02 细胞氧化损伤。这是第一项为利用活性分形提供科学信息的研究关于斜骨作为真菌的。实用应用：斜斜肌（IO）是一种传统的药用真菌。 IO的提取物具有明显的抗氧化剂和降血糖活性。将IO的乙酸乙酯（EA）封装在脂质体中形成EAPC。 EAPC具有持续释放效果。它对L02细胞具有无毒性，可以保护L02细胞免受过氧化氢引起的氧化损伤。这项研究可以为治疗糖尿病提供新的想法。