以色列阿拉伯传统医学中使用的山楂水提取物的抗氧化活性

以色列传统阿拉伯医学中使用的山楂水提取物的抗氧化活性。

J Ethnopharmacol。 2005 年 10 月 3 日；101(1-3):153-61。 PMID：15970411

Predrag Ljubuncic、Irina Portnaya、Uri Cogan、Hassan Azaizeh、Arieh Bomzon

Predrag Ljubuncic

背景：山楂属枣子植物部分提取物的药用用途回到远古时代。此外，有人提出，其抗氧化成分是其有益治疗作用的原因。山楂叶和未成熟果实的汤剂。 azarolus (L)（蔷薇科）是以色列本土山楂，在阿拉伯传统医学中用于治疗心血管疾病、癌症、糖尿病和性虚弱。

目的： ，因为缺乏从土著以色列山楂制备的提取物的实验室数据在各种细胞和无细胞的体外测定中。

方法： 测量的抗氧化剂测定法：（a）抑制β-胡萝卜素的氧化能力，（ii）2,2-氮杂（2-氨基 - 丙烷）二盐酸盐（AAPH）诱导的血浆氧化和（iii）（III）在大鼠肝均酸盐中铁诱导的铁诱导的脂质过氧化物； （b）它清除超氧化物（O2-）自由基的能力； （c）其对酶黄嘌呤氧化酶（XO）活性的影响； （d）对培养的HEP G2细胞中谷胱甘肽（GSH）的氧化还原状态的影响。此外，我们还评估了提取物对培养的HEP G2细胞中细胞膜完整性和线粒体呼吸的影响。

结果和结论： 抑制水溶剂提取物（1）β-胡萝卜素的氧化，（2）AAPH诱导的血浆氧化和（3）Fe（3）Fe（2） - 诱导的 - 大鼠肝匀浆中的脂质过氧化。另外，提取物（4）是O2-（5）的有效清除剂，可提高细胞内GSH水平，（6）不是细胞毒性。因此，我们建议Crataegus aronia的治疗益处至少部分归因于其有效抑制氧化过程，有效清除O2-以及可能增加GSH生物合成的情况。