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UnripeL 提取多糖的抗炎和抗氧化作用。水果。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2023 年 7 月 27 日；12(8)。 Epub 2023 年 7 月 27 日。PMID：37627501
摘要作者：林婷云、吴云婷、张惠菊、黄春辰、程宽成、许宪益、谢昌伟
文章归属：林廷云
摘要：本研究评估了提取的多糖的抗氧化和抗炎活性来自 未成熟的L. （木瓜）水果。三种木瓜多糖 (PP) 级分，即 PP-1、PP-2 和 PP-3，分子量分别为 2252、2448 和 3741 kDa，含有丰富的木糖、半乳糖醛酸和甘露糖成分。使用二乙基氨基乙基 - 丝状交换色谱法进行。 PPS的抗氧化能力，羟基自由基清除测定，亚铁离子螯合测定和降低功率测定法表明，PP-3级分具有最高的抗氧化活性，其EC具有EC（浓度为50％的最大效应效应）） 0.96 mg/mL，ECOF 0.10 mg/ml和ABS700 nm为1.581，用于羟基自由基清除测定法，亚铁离子螯合测定和分别降低功率测定法。此外，在HO诱导的人类表皮中，PP-3显着降低了45.3％的活性氧的产生45.3％，NF-κB激活增加了32.0％，肿瘤坏死因子-Alpha和interleukin-6生成33.5％和34.4％角质形成细胞。 PP-3发挥有效的抗氧化和抗炎作用；因此，它是化妆品行业中潜在的生物功能成分。