黑色人参提取物对小鼠肝细胞中氧化应激诱导的细胞损伤的改善作用。
摘要来源：
j Ginseng res。 2019年4月； 43（2）：179-185。 EPUB 2017年10月21日。PMID： 30976158
摘要作者：Qaisra Naheed Choudhry，Jun Ho Kim，Hyung Taek Cho，Wan Heo，Jeong-Jun Lee，Jin Hyup Lee，Young Jun Kim
文章隶属：Qaisra Naheed Choudhry
摘要：
背景： 氧化应激会诱导反应性氧（ROS）的产生，它们起着重要的因果关系在各种病理条件下。黑色人参（BG）是一种蒸汽加工的人参，由于其生物学激活而引起了极大的关注性，比白参 (WG) 或红参 (RG) 更有效。
方法：我们评估了在细胞培养模型中，与 WG 提取物 (WGE) 和 RG 提取物 (RGE) 相比，BG 提取物 (BGE) 对氧化应激诱导的细胞损伤具有保护作用。 WG、RG 和 BG 的乙醇提取物用于评估人参皂苷谱、总多酚、类黄酮含量和抗氧化活性。使用 H2O 处理的 AML-12 细胞，研究了 WGE、RGE 和 BGE 对细胞氧化还原状态、DNA、蛋白质、脂质损伤和凋亡水平的保护作用。
结果：BGE 表现出显着增强的抗氧化潜力以及总黄酮和多酚含量。 BGE 处理的细胞中 ATP 水平显着高于对照组； ROS 生成和谷胱甘肽二硫化物水平较低，但谷胱甘肽 (GSH) 和 NADPH 水平我们在BGE处理的细胞中比其他组更高。用BGE进行预处理会抑制凋亡，因此可能通过ROS清除受到氧化应激诱导的细胞损伤的保护。
结论： 总的来说，我们的结果表明，BGE通过ROS清除，维持氧化还原状态和激活抗氧化剂防御系统。 >