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大紫菜通过NRF2信号途径减弱了黄曲霉毒素bin乳制品奶牛肝细胞引起的氧化损伤。
抽象来源：
ecotoxicol Environ Saf。 2024年7月15日； 280：116527。 EPUB 2024 JUN4。PMID： 38833978
摘要作者：Xin Jin，Chenlong Wang，Chuangjiang Chen，Sirao Hai，Sajid Ur Rahman，Chang Zhao，Wanyue Huang，Shibin Feng，Shibin Feng，Xichun Wang
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XIN JIN
摘要：黄曲霉毒素B（AFB）已知会抑制生长，并通过干扰蛋白质合成而造成肝损伤。大蒜素已被公认为是一种有效的抗氧化剂，能够保护肝脏免受氧化损害。这项研究旨在检查afbon牛肝C造成的损害ELL和大蒜素对AFB诱导的细胞毒性的保护作用。在这项研究中，在添加AFB进行共培养之前，用大蒜素预处理细胞。我们的发现表明，AFBCompromprompromprom抑制了核因子2与2相关因子2（NRF2）的表达。此外，大蒜素会减弱脂肪损伤对牛肝细胞的氧化损伤，这是由于afbby促进NRF2途径的表达并减少细胞凋亡而引起的。总之，这项研究的结果将有助于推进临床研究和应用，为预防和治疗肝病提供新的选择和方向。