摘要标题：
口服姜黄提取物的口服抑制了LDL氧化，并在兔子中具有实验性动脉粥样硬化的降胆固醇作用。
摘要来源：
动脉粥样硬化。 1999年12月; 147（2）：371-8。 pmid： 10559523 作者：
m cramírez-tortosa，M D Mesa，M C Aguilera，J l Quiles，LBaró，LBaró，C L Ramirez-Tortosa，E Martinez-Victoria和分子生物学，格拉纳达大学，药学学院，校园De Cartuja，18071年，西班牙格拉纳达。 - 密度脂蛋白（LDL）在动脉粥样硬化的发展中起重要作用。姜黄素是从姜黄的根茎获得的黄色色素，通常是用作香料和食用色素。姜黄素和姜黄提取物具有多种药理作用，包括抗肿瘤，抗炎，抗氧化剂和抗吸收性活性，尽管涉及的确切机制仍有待产生。我们评估了从C. longa的根茎获得的乙醇水提取物对动脉粥样硬化兔中LDL氧化易感性和血浆脂质的影响。总共有18只兔子在饮食中喂养7周，其中含有95.7％的标准食物，3％的猪油和1。3％的胆固醇，以诱导动脉粥样硬化。将兔子分为几组，其中两个也以1.66（A组）和3.2（B组）mg/kg体重的姜黄提取物口服治疗。第三组（C组）充当对照。分析了血浆和LDL脂质组成，血浆α-生育酚，血浆视黄醇，LDL TBARS，LDL脂质氢过氧化物以及主动脉动脉粥样硬化病变的分析。低剂量降低了SLDL 对脂质过氧化的敏感性。两种剂量的血浆总胆固醇水平均低于对照组。此外，较低剂量的低密度脂蛋白胆固醇、磷脂和甘油三酯水平低于 3.2 毫克剂量。总之，该提取物的使用可用于治疗动脉粥样硬化很重要的心血管疾病。