摘要标题：
一种新型的海卡德葡萄酒对氧化应激和高胆固醇血症的保护作用。
摘要来源：
食物功能。 2013年2月; 4（2）：240-8。 pmid： 23096237 作者：
bharti negi，Rajdeep Kaur，Gargi dey
文章隶属关系：bharti negi
摘要：我们开发了一种新颖的海buckthorn葡萄酒，含有重要的体外自由基葡萄酒 - 扫视活动。海克索恩葡萄酒的高性能液相色谱分析表明，与赤霞珠葡萄酒相比，它含有高鲁丁，米他汀和槲皮素水平。在这项研究中，我们评估了雄性LACA小鼠中海克托葡萄酒对磷龙诱导的氧化应激和高胆固醇诱导的高胆固醇血症的保护作用。口服海卡克索葡萄酒的口服增加了氧化还原比，伴随着氧化的谷胱甘肽水平的降低导致phorone诱导的氧化应激的衰减。此外，补充海卡克索葡萄酒可减少肝脂质过氧化，并增加了超氧化物歧化酶活性，表明对氧化应激的抗性提高了。此外，与经过高胆固醇治疗的小鼠相比，用Sea Buckthorn葡萄酒施用的高胆固醇喂养的小鼠的HDL-C/LDL-C比增长了197％。这些研究提供了重要的证据，表明Sea Buckthorn葡萄酒对氧化应激和高胆固醇血症具有保护作用。