摘要标题：
紫色红薯（ipomoea batatas L.）花青素：对急性和亚急性酒精肝损害和饮食酒精效应的预防作用。
摘要来源：
j农业食品化学。 2014年3月19日； 62（11）：2364-73。 EPUB 2014 3月5日。PMID： 24564852
摘要作者：Hongnan Sun，Taihua Mu，Xingli Liu，Miao Zhang，Jingwang Chen
文章隶属关系：Hongnan Sun Sun
摘要摘要：
这项研究旨在研究紫色红薯（PSPA）对急性和亚急性酒精肝损伤（ALD）的毒苷含量和预防作用。将七周大的雄性小鼠分为五组：对照组（无PSPA和乙醇处理），模型组（仅带有乙醇处理），低剂量组（50 mg Pspas/kg体重），中等剂量组（125 mg Pspas/kg体重）和高剂量组（375 mg Pspas/kg体重）和MI所有组均灌胃给予ce。测定血清和肝脏的生化参数，并分析肝组织的组织病理学变化。结果显示，服用 PSPA 后所有测试参数均得到改善。因此，PSPAs对急性和亚急性ALD具有预防作用。建议PSPAs可作为ALD预防和治疗过程中的补充试剂。