phoenix dactylifera和多酚在齿状回中改善了谷氨酸的单钠毒性

phoenix dactylifera和多酚在Wistar Rats的齿状回中改善谷氨酸的单钠毒性。

niger j Physiol Sci。 2023 Jun 30; 38（1）：73-78。 Epub 2023 Jun30。pmid： 38243365

Ruqayyah Ibiyeye，Fatimo Sulaimon，Aminu Imam，Misturah Adana，Akeem Okesina，Moyosore Ajao

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谷氨酸单钠（MSG）因其触发兴奋性毒性的能力而引起神经变性，并且海马是受影响最大的区域之一。因此，在这项研究中采用了凤凰菌（P. dactylifera）和多酚，以减轻谷氨酸单钠对Wistar大鼠齿状回的有害作用。该研究使用了重120-150g之间的48名男性Wistar大鼠。 wistar大鼠分为八个（n=6）。第1-8组同时给予1.6mL/kg生理盐水、4000mgkg味精7天、4000mgkg味精7天、100mgkg咖啡酸14天，4000mgkg味精7天7天和100mgkg凤凰海枣联用14天，味精4000mgkg联用7天，木犀草素100mgkg联用14天，100mgkg。咖啡酸 14 天，然后 4000mgkg 谷氨酸钠 7 天，100mgkg 海枣 14 天，然后 4000mgkg 谷氨酸钠 7 天，100mgkg 木犀草素 14 天，然后4000mgkg味精分别为7天。治疗后，对大鼠进行行为测试，随后对脑组织进行组织学和生化分析。虎尾草和多酚的活性通过增加实验动物的自发交替来改善谷氨酸钠的有害作用，雄性 Wistar 大鼠齿状回的微小成熟颗粒细胞，并调节超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和丙二醛的活性。因此，本研究表明，海枣和多酚可以改善 Wistar 大鼠齿状回的谷氨酸钠毒性。