摘要标题：
在小鼠乳腺癌模型中研究参与开菲尔抗肿瘤作用的免疫细胞。
摘要来源：J Dairy Sci。 2007 年 4 月；90(4)：1920-8。 PMID：17369232
摘要作者：A de Moreno de Leblanc、C Matar、E Farnworth、G Perdigón
文章隶属关系：Départment de Chimie-Biochimie, Université de Moncton, Moncton, New Brunswick, Canada E1A 3E9。
摘要：给注射乳腺肿瘤的小鼠注射开菲尔和开菲尔无细胞级分 (KF)细胞在乳腺局部产生不同类型的分泌细胞因子的细胞。在这里，使用乳腺肿瘤模型评估了受循环消耗开菲尔或 KF 2 或 7 天影响的乳腺中的免疫细胞群。细胞凋亡也被分析为涉及肿瘤生长延迟的另一种机制。肿瘤细胞、IgA(+) 细胞和 CD4+ 细胞的发育速率并监测乳腺组织中的 CD8+ T 淋巴细胞。将乳腺中Bcl-2(+)细胞的数量与肿瘤中观察到的细胞凋亡进行比较。两种产品的两天周期给药可延缓肿瘤生长并增加乳腺中 IgA(+) 细胞的数量。循环饲喂 KF 2 d 的小鼠乳腺中 CD4+ 和 CD8+ 细胞之间的平衡发生变化，当 CD8+ 细胞数量保持恒定时，CD4+ 细胞数量增加。与肿瘤对照组相比，接受2天循环KF给药的小鼠乳腺中凋亡细胞数量显着增加，Bcl-2(+)细胞减少。本研究可以更好地理解在给予开菲尔或开菲尔的小鼠中观察到的抗肿瘤作用所涉及的机制（免疫和非免疫）。牛奶发酵过程中释放的非微生物成分对于获得益处的重要性l 还报道了抗肿瘤作用。