青少年和青春期期间富含磺胺的西兰花发芽提取物的饮食摄入量可以防止苯克林诱发的认知缺陷。
抽象来源：
PLOS一个。 2015; 10（6）：E0127244。 EPUB 2015年6月24日。PMID： 26107664
摘要作者：Yumi Shirai，Yuko Fujita，Ryota Hashimoto，Kazutaka ohi，Hidenaga Yamamori，Yuka Yasuda，Tamaki Ishima，Hiroyuki Suganuma，Hiroyuki Suganuma，Yusatoshi ushida insatoshi kenji/Masatoshi kenji theedai hasji hasji hasji，隶属关系：
Yumi Shirai
摘要：氧化应激和炎症在认知障碍中起作用，这是精神分裂症的核心症状。此外，该疾病的病理生理学的标志是皮质抑制性γ-氨基植物的功能障碍表达白蛋白（PV）的酸（GABA）神经元，也参与认知障碍。 Sulforaphane（SFN）是一种源自西兰花的异硫氰酸盐，是转录因子NRF2的有效激活剂，它在许多细胞保护基因的诱导表达中起着核心作用，这对氧化应激的响应。 KEAP1是一种细胞质蛋白，对于调节NRF2活性至关重要。在这里，我们发现使用SFN进行预处理减弱了认知缺陷，8-oxo-DG阳性细胞的增加以及在重复施用PhencyClidine（PCP）后，内膜额叶皮层和海马中PV阳性细胞的降低。此外，随后的SFN下给药可改善PCP诱导的认知缺陷。有趣的是，少年和青春期期间葡萄糖磷酸的饮食摄入量（SFN的葡萄糖苷酸前体）阻止了PCP诱导的认知缺陷的发作，以及8-氧气-DG-DG-POSITI的增加ve 细胞和成年期大脑中 PV 阳性细胞的减少。此外，NRF2基因和KEAP1基因对精神分裂症患者的认知障碍（例如工作记忆和处理速度）具有上位效应。这些发现表明，SFN 可能对精神分裂症认知障碍具有预防和治疗作用。因此，青少年时期摄入富含SFN的西兰花芽可能会预防成年后精神病的发生。