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饮食中儿茶素对goto-kakizaki大鼠葡萄糖耐量，血压和氧化状态的影响。
摘要来源：
j Nutr Sci vitaminol（Tokyo）。 2007年12月; 53（6）：496-500。 pmid： 18202537 作者：
Kiharu Igarashi，Keisuke Honma，Orie Yoshinari，Fumio Nanjo，Yukihiko Hara
文章隶属关系：Kiharu Igarashi
摘要摘要：，EGC，ECG，EC，GCG，GC，CG和C在2型糖尿病Goto-Kakizaki（GK）大鼠中的血糖耐受性和氧化应激状态确定。 GK大鼠喂养含有儿茶素的饮食倾向于在喂养期76 d的后期较低阶段维持血糖和收缩压红色是那些未接受饮食儿茶素（对照组）的人。在第48-49天进行的血糖耐受性测试表明，在葡萄糖加载后的120分钟内，喂养儿茶素的GK大鼠的血糖水平低于未喂食儿茶素的GK大鼠。在儿茶素喂养的大鼠中，在第71-72天确定的尿液中排出的8-OH DG和白蛋白的量低于第76天确定的肾脏ACE活动，低于对照大鼠的尿液。从这些结果可以得出结论，饮食中的儿茶素可能有效地延迟了糖尿病的进展和相关的氧化应激。